Recettes

Chers Gastronomes

C’est avec un réel plaisir que j’ai réalisé ces quelques recettes qui, je le souhaite, vous donnerons entière satisfaction. N’hésiter pas à adapter votre façon de cuisiner en ayant conscience que comme tout nouveau matériel il vous faudra un temps d’adaptation afin de bien maitriser la chaleur. Une fois cette étape passée, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes qui seront beaucoup plus savoureuses.

Ayant nous-même un poêle Tulikivi dans notre restaurant, ainsi q’un poêle/four dans notre maison je suis à même de parler de ce fabuleux mode de chauffage propre et chaleureux. Ce poêle crèe une ambiance reposante, mais également des économies d’énergie (donc financières) grace à une consommation de bois très faible et une restitution de la chaleur durant 24 heures. Pour notre part, nous pensons que les poêles tulikivi apportent une façon de mieux vivre et un confort supplémentaire à la maison. A notre connaissance, notre clientèle possédant un Tulikivi nous fait part du même sentiment.

Nous vous souhaitons de très bons moments auprès du feu et de grands plaisirs gastronomiques.

Nelly et Joël Lejeune, Hotel/Restaurant gastronomique "Le Chalet Blanc", 34 rue des Pêcheurs, 88 200 Saint Etienne les Remiremonts, France.